HORA DEL APERITIVO!!

Hola! Qué tal ha empezado el mes de agosto? como es fin de semana qué tal si nos animamos a preparar un aperitivo? seguro que cuando veáis lo rápido que es os apuntáis a hacerlo enseguida... ah! y como es muy sencillo os podrán ayudar hasta los peques de la casa!

Relámpagos rellenos:
- masa de hojaldre
- jamón serrano
- bacon
- huevo para pintar el hojaldre

Extendemos el hojaldre y lo cortamos en tiras( más o menos salen 6 o 7 relámpagos), cubrimos cada tira de hojaldre con jamón serrano o con bacon y retorcemos para formar los relámpagos. Después pintamos con huevo batido y metemos en el horno pre-calentado a 200º/220º durante 10 minutos o hasta que veamos que están doraditos.

                                    

Estos relámpagos están buenísimos... se os ocurren otros rellenos?



"Complicar una receta es la mejor forma de disfrazar la falta de talento de un cocinero" Michel Bras.